簡単ズボラクッキングでもいいではないか。

公開日: : 最終更新日:2018/05/26 日常

おはようございます☆今日も
ご訪問ありがとうございます(*´▽`*)

さて。先日は、夕飯にチキンカツを作りました。

今まで揚げ物って、小麦粉付けて、溶き卵にくぐらせてパン粉を付けて・・・という手順で行っていましたが、てんぷら粉を水に溶かした物を使えば、手間がぐんと減ると知り、最近はこの方法ばかりでカツを作っています。

ところで皆さんは、どうやってお粉を付けていますか??私、洗い物を増やしたくなくて、こんな方法で行っています。

P1130150

➀まず、牛乳パックを開いた物をまな板代わりに使い、お肉を切ります。

P1130153

ちなみにお肉の上にあるのは、100均で買った使い捨ての手袋です。お肉やお魚を切る時など、かならずこれをはめて調理しています。

生肉とかって菌の繁殖も早そうなので、お肉を切る時はこの牛乳パックまな板を使う用にしています。

ちなみに、最初に野菜類を切ってから最後にお肉類を切ると、本当のまな板使わずに済むのでなおラクちんです。

献立が決まっている場合は、是非お野菜から切る事をお勧めします。

➁ボウルにナイロン袋を入れた所で、てんぷら粉を水に混ぜてそこにお肉を入れます。

P1130151

ボウルの上にナイロン袋をかぶせて使っていますが、こうした方が安定するかなと思います。でも、ボウル無しでもOK。

➂またもナイロン袋の中にパン粉を入れその中に、➁のお肉を入れてパン粉をまぶします。

P1130152

こうする事によって、洗い物はお肉を切った包丁や菜箸のみ。

ね??ズボラだけどいい方法でしょ??(笑)

最初は、お肉も少しずつ水溶き天ぷら粉の中に入れていますが、最後らへんは、まとめてお肉をナイロン袋の中に入れて、上からもみもみしていますw

P1130154

これで、水溶きお粉も使い切れますよん。

揚げ物って、なかなか手間がかかるし大変ですが(と思うのは私だけ??w)この方法なら簡単ラクちんなので、良ければ参考にして下さいね~。
(●´ω`●)

今回は鶏肉4枚分使いました。夕飯のおかず用と、翌日のお弁当用です。

小麦粉→卵、の工程を省くだけでもかなりラク出来ますので~。

さ、と言う事で。今日も幸せいっぱい
降り注ぎますように・・・☆


にほんブログ村

スポンサーリンク

関連記事

70498464

捨てる衣服、我が家は捨てずに来年まで保管!

おはようございます☆今日も ご訪問ありがとうございます(*´▽`*) 8月も中旬ですね。夏休

記事を読む

P1100098

冷蔵庫内の大掃除、ギリギリ梅雨の前にやり切った☆

おはようございます☆ 今日もご訪問ありがとうございます(*´▽`*) いつも大掃除は夏が終わ

記事を読む

P1110380

メアリと魔女の花、観て来ました。

おはようございます☆今日も ご訪問ありがとうございます(*´▽`*) 息子が夏期講習のお休み

記事を読む

P1110216

時間と運をお金で買おうと思ったけど。

おはようございます☆今日も ご訪問ありがとうございます(*´▽`*) 丸千代山岡家(3399

記事を読む

54428564_220x141

私に何かあった時のために。

おはようございます☆今日も ご訪問ありがとうございます(*´▽`*) 先日、息子がリビングで

記事を読む

P1110036

久しぶりのパスポート取得、最初の段階で慌てふためいていますw

おはようございます☆ 今日もご訪問ありがとうございます(*´▽`*) 先日、役所に行く用事が

記事を読む

P1080819

おじいちゃまの保有株に目が釘付け。

おはようございます☆ 今日もご訪問ありがとうございます(*´▽`*) 少し前の話になりますが

記事を読む

P1080997

今の世には、この方法はもう時代遅れなのかもしれないけど。

おはようございます☆ 今日もご訪問ありがとうございます(*´▽`*) この間、従兄弟が『来月

記事を読む

51397040_218x291

節約も投資も、余裕が無ければ無理だと思う。

おはようございます☆ 今日もご訪問ありがとうございます(*´▽`*) 最近になってつくづく考

記事を読む

P1110018

確定申告と、10万円の利益と。

おはようございます☆ 今日もご訪問ありがとうございます(*´▽`*) 先日は、重い重い腰を上

記事を読む

スポンサーリンク

スポンサーリンク

  • 2児のママやってるさと吉と申します。 節約も貯金も投資も大好き。 幸せな老後目指して頑張っています☆


11859491
40代は、何かにつけてお金がかかる世代。

おはようございます☆今日も ご訪問ありがとうございます(*´▽`*)

P1130235
仮に、少数派の意見であったとしても。

おはようございます☆今日も ご訪問ありがとうございます(*´▽`*)

53732239_218x291
久々に買った株は、やっぱり優待目的で。

おはようございます☆今日も ご訪問ありがとうございます(*´▽`*)

47006930
子供の教育費がかからなくなったら・・・。

おはようございます☆今日も ご訪問ありがとうございます(*´▽`*)

P1130223
株主優待到着と、災害に備えて。

おはようございます☆今日も ご訪問ありがとうございます(*´▽`*)

→もっと見る

PAGE TOP ↑