作り置きおかずは、私のお昼ご飯にもなっちゃうのだ。

公開日: : 最終更新日:2018/04/18 お弁当

おはようございます☆今日も
ご訪問ありがとうございます(*´▽`*)

フジオフードで選んだ食事券がようやく届きました~!!早く来ないかな??とずっと待っていたんですよね。
(≧▽≦)

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今回から3名義分、9000円の食事券です。前回届いた3000円分の券もまだ残っているので、計12000円分。

前回の分は今年末までなので、ゆっくり使えますね。子供達と一緒に串家物語に行こうと思っています。あー、楽しみだ☆

さてさて。最近は、子供達のお弁当作りのために作り置きおかずを日々作るように心がけています。

一度にたくさん作ってしまうと、同じ品を毎回入れられることになる子供が気の毒になるので(笑)、少量を日々作る事に。

先日は、3品ほど作りました。

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さつまいものレモン煮・蒸し鶏の中華クラゲ和え・ほうれん草のお浸しです。もう1品作ろうかと思いましたが、今回は3品に留めておきました。

1品でも作り置きおかずがあれば、朝のお弁当作りがぐーんと楽になるので、ここは是非とも頑張って日々作っておきたいところです。

しかし、息子のお弁当。お弁当箱を新しく買ったのを使い始めていますが、サイズが少々大きいためおかずが足りない事態に陥っています。
(;´д`)

娘や旦那さんのなら余裕で埋まるのになぁ。息子の分だけ余分におかず2品くらい必要なんです。

いつもは5~6品で足りていたのい、さらに2品・・・。これが6年も続くと思うとちょっと気も滅入りますが、頑張ります~。

ちなみに。この作り置きおかずは、私もお昼ご飯にちょこっと食べています。

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ダイエット再開させたので、ご飯なしのおかずのみ(笑)そうなんです、最近リバウンド気味で体重が増えつつあるので、また気持ち新たにがんばろうと思います。

なので最近は、作り置きおかずのブログとダイエットブログを観る回数も増えました。
(;´∀`)

料理の腕ももっとあげたいと思います~。

さ、と言う事で。今日も幸せいっぱい
降り注ぎますように・・・☆、


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