主婦のお昼ご飯なんて、ズボラで手抜きに決まってんじゃん。

公開日: : ランチ, 日常

おはようございます☆
今日もご訪問ありがとうございます(*´▽`*)

主婦のランチ・・・・もとい、お昼ご飯なんて、前日の残り物が基本だと
思っている私です。だから、ランチなんてカタカナにする事すらおこがましい。

翌日の夜に回せるほど量があればお昼に食べる事はないと思うんです。
だって、夜に回しちゃうと思うから。1品浮いたって思うよね??w
(2日続けて同じおかずに抵抗ないタイプです)

でも、中途半端な量が残っちゃうと、冷凍しておくか、翌日のお昼に主婦が食べる
のが当たり前な慣例。ですが、他の方のブログだとかで、オシャレな昼ご飯とか
見ちゃうと、ちょっと凹んでしまいますよねー。

『節約のために前日の残り物を食べてる私って出来る主婦!!』と思って
食べているのに、オッシャレーなワンプレートカフェご飯とか作ってるの見ちゃうと、
『おいおい、節約だとかって言ってこんなん食べてる自分が恥ずかしいわ』って
なっちゃう時も。出来る主婦のブログは、精神面でやられますね(笑)

そんな私のある日のお昼ご飯がこちら。前夜の残り物、八宝菜です。

P1100136

タッパーに入れて冷蔵庫にいれてあります。それをそのままレンジでチンして
上からご飯を乗せます。わざわざ丼の器に盛らないのが、あたいのスタイルさ。
でも、写真撮ったらただの白ご飯だったので、真ん中ちょっと開けてみた!(笑)

ご飯の上に漬物乗ってる風にも見えるけど、真ん中穴あけて下の八宝菜覗かせてマス。

P1100137

これ、食べる時に下から上に混ぜ混ぜして、頂きます。

・・・・普段家に居る主婦のお昼ご飯なんて、こんなもんですよね??(・∀・)

いかに無駄を省いて節約できるか。時間短縮で洗い物も最小限に。
主婦に与えられた任務って、本当・・・・地味(笑)

そして余談ですが、先日の晩御飯は“シチュー”でした。普段、シチューの時は
おかずも何品か作ります。シチューは味噌汁と同じ感覚だったのでね。

でも、ご飯にかけても美味しいというデンジャラスな情報を得て、
どうしてもやってみたくなりました(๑´ڡ`๑)

P1100141

最初聞いた時は、“ナイわ~”って鼻で笑ってた私でしたが、これが意外にも美味しくて
ビックリです。娘も美味しいと言っていました。でも見た目に抵抗のある旦那さんは
『白米の白と、シチューの白がミスマッチやわ』と渋い顔していました。

今流行りのワントーンコーデはお気に召さなかったようです。
シチューライス、私的にはアリですが、旦那さんは、ナシ。・・・うん、人それぞれですね。
ちなみにその翌日のお昼ご飯は、こちら。

ザ・シチューライス

P1100145 P1100146

夜余ったご飯をタッパーに入れて冷蔵庫に入れておき、レンチンしてから
またシチューをぶっかける!!!この日の夜にシチューが出るのも、書かなくても
察して頂けたと思いますー。

この、節約頑張ってるねんで。という自己満足が、明日への活力になるのさ(。-`ω´-)

さ、という事で。今日も幸せいっぱい降り注ぎますように・・・☆、


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